花样馒头（12课时）
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  • 公共课
  • 01-花样馒头-小麦与面粉基本知识
  • 02-花样馒头-面坯调制的设备、工具及方法
  • 03-花样馒头-小白兔
  • 04-花样馒头-对莲花卷
  • 05-花样馒头-猪蹄卷
  • 06-花样馒头-枣馍
  • 07-花样馒头-莲蓬
  • 08-花样馒头-刺猬
  • 09-花样馒头-金元宝
  • 10-花样馒头-花馍
  • 11-花样馒头-枣花馍

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